Le mie due relazioni d’amore più lunghe, tra cui quella tuttora in corso, hanno entrambe avuto come protagonisti uomini di origini pugliesi, il che ha avuto la piacevolissima conseguenza tramite loro e i loro genitori, di entrare a contatto con ogni sorta di cose buonissime appartenenti alla cucina regionale in …
Puglia Mon Amour – Orecchiette fatte in casa alle cime di rapa Leggi tutto »
Lo so, non è una ricetta granché originale, ma è in assoluto uno dei miei piatti preferiti, da sempre, da quando ero bambina. Non so quante volte ho pressato le mie nonne (che facevano entrambe degli gnocchi eccezionali) con insistenti richieste. Loro cercavano sempre di glissare, che l’opera un po’ …
Non perderti nemmeno un post e resta aggiornato sui miei corsi ed eventi dedicati ad erbe spontanee e cucina naturale.
Puoi iscriverti ad una oppure a entrambe le mie newsletter, ti arriveranno mail diverse. Resta sempre aggiornato sui nuovi post e sui miei corsi di riconoscimento e utilizzo delle erbe spontanee o di cucina naturale.
Iscriviti per ricevere una mail ogni volta che pubblico un nuovo post.
Iscriviti per essere aggiornato periodicamente su corsi ed eventi.
