Spring is in the air…

…ed è nell’aria già da settimane oltre ad essere arrivata oggi sul calendario, mi ci voleva davvero quest’anno. Dopo tutte le secchiate di pioggia che ci sono cadute sulla testa nella stagione “fredda” (capirete da voi il perché del virgolettato, immagino), per me è una gioia potermi scaldare le ossa con netto anticipo rispetto alla media. La vera Primavera l’ho sentita già oltre una settimana fa, andando in bici a fare la spesa: quel profumo di nuovo e di vita che entra prepotente nelle narici è inconfondibile, una vera fonte di benessere psicofisico. Quell’odore per me ha annunciato la Primavera più di qualsiasi rondine o fioritura anticipata.

Tempo di scrivere un post celebrativo non ce n’è stato molto, ahimè, e me ne dispiace, che la Primavera la celebro sempre con gioia, più di ogni altra festa comandata e non. Tant’è che oggi non ne voglio sapere né di computer (la ricetta l’ho scritta ieri, furba eh?), né di lavoro, né di nient’altro che non sia starmene all’aperto, potare la salvia e il rosmarino, che la luna è quella giusta, forse farmi una corsa, che se ce la faccio avrò raggiunto il mio record imbattuto di due settimane di fila in cui vado a correre una volta a settimana. Per la bellezza di 25 minuti. Se riesco ad arrivare a tre di fila vi autorizzo a chiamare un esorcista.
Insomma, non ho ricette per voi oggi, però ne ho in già serbo una per lunedì, nata da una cena improvvisata e degna di essere replicata quanto prima. Quindi aspettatemi ancora qualche giorno, se volete intanto andate a ripescare la misticanza di erbe e fiori primaverili pubblicata il 21 marzo dello scorso anno, ne vale la pena. Io nel frattempo vi auguro tutto il meglio per questi mesi di vita e rinascita, che possano regalarvi tutti i raggi di sole possibili, in ogni senso!

A presto care e cari 🙂