Erbe e fiori spontanei di fine inverno a Chiusure (SI)

La primavera è alle porte, e torno finalmente a camminare insieme a chi vorrà alla scoperta della flora spontanea e delle sue mille virtù. Riparto, come da tradizione, da uno dei miei percorsi preferiti, in un luogo a cui sono particolarmente legata anche dal punto di vista botanico.

Lungo il nostro percorso, all’interno del piccolo borgo di Chiusure e affacciato sullo spettacolare panorama dei calanchi delle Crete Senesi, avremo modo di osservare molte piante diverse, imparando a distinguerle e a conoscere i loro utilizzi in cucina, in fitoterapia e nella cultura popolare.

Domenica 03 marzo 2024 ore 10:00 – 12:30
Borgo di Chiusure – Crete Senesi (SI).
Partecipazione: 15 euro a persona.
Prenotazione necessaria entro sabato 02 marzo a [email protected] o al 370 3120351 (solo whatsapp e telegram)

Evento facebook da condividere qui.

Conduce la passeggiata Claudia Renzi, esperta di piante selvatiche, dei loro usi culinari e terapeutici, della loro raccolta e conservazione, ed autrice del blog granosalis.org, in cui scrive di cucina naturale, erbe spontanee e autoproduzione dal 2012.