Erbe e fiori spontanei di fine inverno a Chiusure (SI)

Il secondo appuntamento del 2025 con le passeggiate botaniche è a Chiusure, un luogo molto particolare per quanto riguarda le piante selvatiche, in cui è possibile osservare sia specie molto comuni in ogni prato, campo o giardino, sia piante del sottobosco che essenze tipiche degli ambienti aridi e calancosi, tra cui endemismi e specie che di solito troviamo in habitat diversi, più vicini al mare.

Lungo il nostro percorso, all’interno del piccolo borgo di Chiusure affacciato sullo spettacolare panorama dei calanchi delle Crete Senesi, avremo modo di osservare molte piante diverse, imparando a distinguerle e a conoscere i loro utilizzi in cucina, in fitoterapia e nella cultura popolare.

Domenica 23 febbraio 2025 ore 10:00 – 12:30
Borgo di Chiusure – Crete Senesi (SI).
Partecipazione: 15 euro a persona.
Prenotazione necessaria entro sabato 22 febbraio a [email protected] o al 370 3120351 (solo whatsapp e telegram)

Raccomandati scarpe e abbigliamento adatti al clima umido e agli sterrati in pendenza.

Conduce la passeggiata Claudia Renzi, esperta di piante selvatiche, dei loro usi culinari e terapeutici, della loro raccolta e conservazione, ed autrice del blog granosalis.org, in cui scrive di cucina naturale, erbe spontanee e autoproduzione dal 2012.