Alla scoperta delle erbe spontanee di OrtoMangione
Per lo più vengono considerate semplicemente “erbacce”, una seccatura di cui liberarsi in ogni modo, ma la maggior parte delle spontanee che crescono negli orti può trasformarsi in un’ottima risorsa alimentare e officinale.
Sabato 29 febbraio, dalle 10 alle 12.30, impariamo a riconoscere insieme le erbe selvatiche di OrtoMangione, al campo in Strada di Casciano 8 a Montalbuccio, Siena (4-5 minuti dall’uscita della Superstrada Siena Ovest).
A fine passeggiata, per chi volesse fermarsi a fare due chiacchiere, pranzo condiviso a casa di Pietro e Giulia, appena sopra l’orto: ognuno porta qualcosa e lo mangiamo tutti insieme.
Evento facebook qui.
Per chi non lo conoscesse, OrtoMangione è un orto collettivo strutturato come CSA (Comunità che Supporta l’Agricoltura). I soci co-produttori condividono rischi e benefici del progetto, decidendo insieme il piano colturale e ritirando la propria razione di verdure fresche ogni settimana, per tutto l’anno. Ad oggi il progetto conta una sessantina di soci attivi, ma ha spazio per accoglierne di nuovi.
Più informazioni le trovate sul sito di MondoMangione, la cooperativa che dà supporto burocratico e organizzativo al progetto: https://www.mondomangione.it/ortomangione-2/