Risultati di ricerca per: marmellata

Marmellata di kumquat e mandarini con artemisia e pectina fatta in casa

Marmellata di kumquat e mandarini con artemisia e pectina fatta in casa 1

Ve la ricordate la pectina autoprodotta che vi ho fatto vedere qualche settimana fa? Ebbene, sappiate che funziona, e anche molto bene! Sempre in occasione dell’ultimo ordine speciale di agrumi con MondoMangione, ho preso un pochino di kumquat, i mandarini cinesi, quelli che per dimensione somigliano a dei pomodori datterini …

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Marmellata di uva fragola – Autoproduzione di Ottobre

Marmellata di uva fragola - Autoproduzione di Ottobre 7

L’ho detto che ci tengo alla categoria Autoproduzioni, quindi mi sono detta che sarebbe stata una buona idea creare un appuntamento fisso ogni mese per spingere in maniera particolare questa categoria e per autostimolarmi a produrre contenuti interessanti che aiutino voi a scoprire cose nuove e anche me a sperimentarne …

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Pesche in coppetta alla lavanda e sciroppo di sambuco

Pesche in coppetta alla lavanda e sciroppo di sambuco 9

C’è un campo di girasoli, quest’anno, ad introdurre uno dei miei sentieri preferiti, a pochi chilometri da casa. Quando è arrivato il loro momento, si sono aperti a centinaia, creando una binomio perfetto con i campi più estesi subito dietro, appena mietuti e ancora mossi dalle strisce regolari dei covoni …

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