Insalata di patate viola e quinoa con maionese di mandorle alla curcuma

Insalata di riso nerone in verde 5

Quante varietà di patate esistono al mondo, ve lo siete mai chiesti? Qui più o meno siamo abituati a vederne 3 sui banchi dei mercati, genericamente chiamate patata gialla, patata rossa e patata bianca. Tempo fa ho scoperto che questa selezione è ben poca cosa rispetto a quelle che vengono effettivamente …

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L’eleganza del tiglio – Raccolta, essiccazione e usi terapeutici

Insalata di riso nerone in verde 7

Il solstizio d’estate pare aver voluto mettere fine all’improvviso a questa primavera troppo autunnale, e l’ha voluto fare con tutta la violenza di cui è capace, spandendo nell’aria un calore soffocante, inaspettato. Sono tornata subito, dopo una breve incursione romana, a percorrere le mie strade di campagna, tra l’odore dolce …

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Barrette energetiche al guaranà per Sergio e 4 anni di GranoSalis

Insalata di riso nerone in verde 13

“E che ci fai già qui?!”, vi direte. Ho pubblicato appena qualche giorno fa un nuovo post sul sambuco e mi ripresento già il giovedì successivo, giorno piuttosto inusuale per l’uscita di nuovi articoli qui su questo blog. E magari in tanti siete già in viaggio verso mare, montagna, amici …

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